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Cacao Nica Sigue Teniendo Éxito en el Mundo

En los premios internacionales del chocolate (el equivalente de los Óscars para el cacao) participara Mikkel Friis-Holm (director de Friis-Holm chokolate A/S), el dànes participara con 11 chocolates elaborados con cacao nicaragüense.

Cabe destacar que los chocolates de Friis-Holm Chokolate A/S, elaborados con cacao nicaragüense, han obtenido varias medallas en diferentes competencias internacionales.

Chocolate

Nicaragua ingresó en septiembre de 2015 en la lista de países productores de cacao fino o de aroma, una clasificación de la Organización Internacional del Cacao (ICCO), que describe un cacao de exquisito aroma y sabor.

Estos premios internacionales del chocolate se realizaran el próximo viernes 13 de octubre en la ciudad de Londres.

Por otra parte la representación del chocolate ha tenido éxito en este 2017, puesto que el chocolate “Chuno Triple Turned 70%, producido con cacao nicaragüense también ganó Medalla de Oro en la competencia europea celebrada este año en Ámsterdam.

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