En su informe semanal el Ministerio Agropecuario (MAG) desde el sistema de monitoreo a la producción, desarrolla de manera permanente la producción agropecuaria, compartieron el crecimiento del ciclo productivo del arroz de secano y arroz de primera.
El reporte del Ministerio Agropecuario indica que del arroz de secano se sembraron 12, 665 manzanas, en cambio del arroz de invierno se reporta 37, 711 manzanas, de acuerdo al monitoreo del MAG es un 5% superior al 2018.
Edward Centeno, Ministro del MAG detalló que se ha cerrado la etapa de primera de siembra de arroz de invierno aun y cuando se reporta intención de siembra para el mes de agosto.
“Para este año de producción 2019-2020 se esperan 5.5 millones de quintales, comparado al ciclo productivo 2018-2019 se cerró con 5.3 millones de quintales, según el plan de producción para este año se esperan un crecimiento del 3% de la producción de arroz” destacó Centeno
Centeno enfatizó que la producción de arroz ha venido mostrando un comportamiento positivo de crecimiento por ejemplo en el:
2016 -2017 se produjeron 5 millones de quintales arroz oro, 2017-2018 se produjeron 5.1 millones quintales arroz oro, 2018-2019 se produjeron 5.3 millones quintales arroz oro.
Lo que hacer ver que para este año se espere 5.5 millones quintales de arroz oro, esta producción nos mantiene en permanente crecimiento en cuanto al abastecimiento del consumo nacional, donde hemos pasado de un 40% hace 12 años a un 75% de abastecimiento del consumo nacional gracias al Gobierno Sandinista de Liberación Nacional
Buena producción de alimentos y abastecimiento en los mercados
Dentro de su informe que presenta el ministro agropecuario afirmó que hay un gran abastecimiento de granos básicos, hortalizas y lácteos en todos los mercados a nivel nacional.
El maíz tiene 113,022 quintales lo que es un 2% más que la semana anterior, el frijol rojo tiene 136,282 quintales siendo similar a la semana anterior, destacando que la producción de primera de frijol ya comenzó a salir. En cuanto a las hortalizas la papa tiene 108,665 quintales lo que equivale a un 9% más que la semana anterior, la cebolla 31,727 quintales 7% más de abastecimiento en los mercados, la zanahoria con un 5% más, el tomate 4% 111,842 cajillas de 50 libras, la chiltoma 57,348 mallas de 50 libras siendo similar a la semana anterior, el Repollo 122,174 unidades
Por otro lado la producción de huevo ha mostrado durante este año un crecimiento, para esta semana hay un 2% de huevo blanco y rojo en los mercados.
De igual manera el queso registra un abastecimiento de 212,553 lo equivale al 2% más que la semana anterior, siendo el queso crema y el queso seco que se consume más en los hogares nicaragüenses.
“De tal manera que el comportamiento de la producción nacional está cumpliendo las expectativas que se mostraron a inicio de ciclo productivo en mayo con buena producción y buen abastecimiento en los mercados de los principales productos de consumo de las familias nicaragüense” finalizó Edwards Centeno, Ministro Agropecuario
