La Feria Gastronómica Cubana dinámica actividad rica en cultura y gastronomía cubana, se realizó en el Puerto turístico de “Salvador Allende.”
El evento se realizó para recordar los legados que dejaron para sus respectivos pueblos y las naciones los comandantes Fidel Castro Ruz, fallecido el 25 de noviembre del año 2016 y el Comandante de la Revolución Tomás Borge Martínez, quien pasó a la inmortalidad el 30 de abril del año 2012.
Borge fue uno de los fundadores del Frente Sandinista de Liberación Nacional (FSLN). Al triunfo de la revolución sandinista pasó a fundar el Ministerio del Interior y la Policía Sandinista (hoy Policía Nacional), fue diputado ante la Asamblea Nacional y posteriormente hasta la fecha de su deceso fue embajador de Nicaragua en Perú.
«Las personas visitan la feria en solidaridad con cuba; y tratamos de que sea agradable con la venta de comida, artesanía cubana y accesorios alusivos a cuba” comentó por su parte Rafael Martínez, presidente de la asociación de cubanos residentes en Nicaragua.
«Hoy me regocijo; me siento en casa al ver a nuestros compañeros cubanos que hacen un esfuerzo por mandar un aporte a nuestro pueblo de cuba.”afirmó Richard Larios, visitante
Cubanos que residen en Nicaragua sintieron un pedacito de tierra cubana en este puerto con sus bellas músicas; y con las riquísimas comidas, bebidas y postres que los hicieron recordar su patria.
Esta actividad que también fue en solidaridad por 60 años del criminal bloqueo; se realizó una recolecta para insumos médicos que serán enviados a Cuba; para apoyar al pueblo en medio de la pandemia que se está viviendo.