El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), destaca en su informe la lista de los productos perecederos de mayor demanda; los cuales empezaron a experimentar bajas en todos los mercados del país.
Por su parte, Freddy Rodríguez del Mific mencionó sobre el monitoreo semanal que realizan sobre el promedio de precios y se comprobó; que 9 productos de la canasta básica bajaron; 14 se mantuvieron y solamente el frijol rojo; incrementó su valor al pasar de 19.40 córdobas a 20.70 como precio promedio.
“El monitoreo lo hacemos todos los días en los mercados de Managua, Masaya y Granada para dar un seguimiento del comportamiento. Hoy 4 de enero del 2021 con referente al pasado 28 de diciembre del 2020, hemos encontrado que 14 productos han mantenido su precio en este periodo; 9 productos bajaron de precio y entre estos están 7 perecederos y solamente un producto se incrementó”, dijo Rodríguez que también destacó que los mercados se encuentran suficientemente abastecidos.
Además, entre los productos que disminuyeron su valor se encuentra la cajilla de huevo grande que bajo de 135,5 a 132 córdobas, el huevo mediano pasó de 128,5 a 124,5, la cebolla de 33,9 a 30,10 por cada libra; el tomate bajó a 15,10 luego de estar en 20,55 córdobas, la papa pasó de 16.30 a 15.60 por libra, el plátano de 7,6 a 7,2, la chiltoma de 35,10 a 23,5 una buena reducción; mientras la zanahoria bajó más de 3 pesos al pasar de 23.30 a 20.80 y el repollo de 8.35 a 6.65 por cada libra.
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