El cultivo de sorgo se destaca por su alta resistencia a la sequía y su eficiencia en el uso del agua, características que lo convierten en un rubro estratégico para la producción agropecuaria. Es ampliamente aprovechado por las familias productoras como fuente de alimentación para el ganado mayor y menor, además es también incluido para el consumo de las familias.
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De acuerdo al Ministerio Agropecuario al mes de julio de 2026, la siembra de sorgo blanco y millón de primera, registra un avance de 7,300 manzanas, reportado por más de 6,000 fincas ubicadas en Madriz, León, Boaco, Matagalpa, Managua, Estelí, Nueva Segovia, Chontales, Chinandega, Carazo, Río San Juan, Rivas y la RACCS.
