El día Martes 22 de Septiembre de 2026, la Embajada de Nicaragua en El Salvador participó en la “Feria Gastronómica del Maíz”, un evento cultural y culinario organizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de El Salvador, destinado a celebrar las raíces ancestrales de la región.
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El evento estuvo profundamente inspirado en la tradición del Municipio de Lolotique y en el legado cultural del Pueblo lenca. A través de esta Feria, las Autoridades e Invitados Especiales se reunieron para reconocer al Maíz no solo como un cultivo milenario, sino como un Símbolo fundamental de nuestra Identidad, Historia y Patrimonio compartido.
La actividad fue presidida por la Viceministra de Diáspora y Movilidad Humana de El Salvador, Patricia Godínez, quien dirigió unas palabras de apertura a las Delegaciones Diplomáticas y Asistentes. Durante su intervención, la funcionaria resaltó la profunda conexión histórica de la región, destacando que el maíz es “la base fundamental de la alimentación que tienen en común los Pueblos Mesoamericanos”.
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Los asistentes pudieron degustar, güirilas, atol, chicha, totopostes, rosquillas, pan dulce, tamales pizques entre otros productos creados con el Maíz.
