La unión de jóvenes con visión emprendedora ha dado origen a una iniciativa que impulsa el desarrollo local en Estelí. Se trata del Colectivo de Jóvenes Emprendedores “Ecos Estelí”, un espacio que promueve la producción local, fomenta la innovación y abre oportunidades para el crecimiento económico de la región.
Conformado por más de 20 emprendedores, este colectivo impulsa la elaboración, transformación y comercialización de productos con valor agregado, generando oportunidades de crecimiento para los negocios locales y para las Familias del territorio.
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Entre los productos que desarrollan se encuentran café, cereales, mermeladas de fresa, proteína deportiva, queso de leche de coco, hortalizas, licores y vinos artesanales de frutas, además de derivados del cacao y el maíz. Esta diversidad refleja el dinamismo de la juventud emprendedora y el potencial productivo de la región.
