
Innovación: mujeres mejoran procesos en la elaboración de tortillas
enero 14, 2026
El Ministerio para la Promoción de Emprendimientos acompañó a mujeres emprendedoras dedicadas a la elaboración de la tortilla de maíz, fortaleciendo sus procesos artesanales y semiindustriales, compartiendo opciones de diversificación de tortillas, como la elaboración de tortillas con distintas variedades de maíz, aportando sabores, colores para presentaciones a futuro, así como el aprovechamiento del excedente en productos como chips, todo en […]









