El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la hermana República de Taiwán; firmaron el convenio para la implementación del Proyecto Gallo Pinto, enfocado en la investigación de tecnologías innovadoras, para el mejoramiento de la productividad en los cultivos de Arroz y Frijol.
Asimismo, el proyecto que se desarrollará del 22 de febrero 2021 al 31 de diciembre de 2025; es posible gracias a la colaboración de la República de Taiwán al gobierno de Nicaragua a través del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) en coordinación con la Misión Técnica de Taiwán (ICDF).
Por su parte, Claudia Cárdenas, codirectora del INTA, señaló que el proyecto gallo pinto; está enfocado en nuevas líneas de trabajo, que tienen que ver con la transformación de la agroindustria.
“El trabajo en el fitomejoramiento, trabajo a nivel de laboratorio para el estudio de los valores nutricionales del arroz y frijol, fortalecimiento de capacidades; transferencia de tecnologías y el fortalecimiento, también la clasificación de todos los bancos comunitarios que se establecieron en el primer periodo y aplicaciones móviles”, manifestó.
Nicaragua cuenta nuevas variedades de frijol
Además, el nuevo proyecto, es la continuación de los planes de arroz y frijol; que se ejecutó en los últimos 5 años, el que tuvo resultados importantes, entre ellos la conformación de 365 bancos comunitarios de semilla.
“Se generaron 8 variedades de frijol entre purificación y nuevas variedades, 13 variedades de arroz, 9 purificada y otras generadas; el fortalecimiento de las capacidades de cada uno de los productores de los bancos comunitarios de semilla y las aplicaciones digitales de arroz y frijol”, resaltó Cárdenas.
Finalmente, los resultados que se esperan de este nuevo proyecto son: el fortalecimiento del sistema de investigación y transferencia de tecnología de granos básicos en Nicaragua; y el aumento del 20% en la rentabilidad de los cultivos sobre la base del rendimiento, precio y costo.
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