La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció nuevos retiros de alimentos por riesgo de contaminación por salmonela. Desde condimentos para palomitas de maíz, bocadillos de queso y mezclas de frutos secos, hasta snacks de chicharrón, son algunos de los productos afectados.

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Se trata de retiros voluntarios de las empresas, ya que emplearon como ingrediente leche en polvo vinculada a la retirada de California Dairies por riesgo de contaminación

En las últimas dos semanas, la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han reportado el retiro de varios alimentos y un brote multiestatal de salmonela vinculado a pollos de patio trasero.

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Cuando una persona consume un alimento contaminado por salmonela, se expone a un riesgo de infección por este microorganismo, que se manifiesta en síntomas como fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Crece la lista de alimentos retirados del mercado por salmonella

1. Snacks: Fisher, Southern Style Nuts, Squirrel Brand y Good & Gather

Las marcas Squirrel y Good & Gather anunciaron el 6 de mayo el retiro de mezclas de frutos secos vinculado al retiro voluntario de leche en polvo por parte de California Dairies, Inc. Algunos de los productos se venden en Target.

    • Artículo JBSS: P27594 (Marca Fisher): UPC 070690275941. Se trata de la Mezcla de frutos secos Tex-Mex en presentación de 30 onzas, con una fecha de consumo preferente del 08/06/27.
    • Artículo JBSS: 07331 (Marca Southern Style Nuts): UPC 085839073319. Corresponde a la Mezcla gourmet para cazadores de 23 onzas. Sus fechas de consumo preferente son: 28/01/27, 05/02/27, 12/02/27, 17/02/27, 03/03/27 y 14/03/27.
    • Artículo JBSS: 07148 (Marca Southern Style Nuts): UPC 085839071483. Mezcla gourmet para cazadores en formato de 36 onzas. Fechas de consumo preferente: 12/FEB/2027, 26/FEB/2027, 13/MAR/2027 y 02/ABR/2027.
    • Artículo JBSS: 07332 (Marca Southern Style Nuts): UPC 085839916302. Contiene la Mezcla de cazador de 30 onzas. El consumo preferente abarca: 29/01/27, 03/02/27, 10/02/27, 19/02/27, 24/02/27, 02/03/27, 10/03/27 y 16/03/27.
    • Squirrel Brand (Artículo JBSS: 05120): UPC 07223899166. Mezcla de viajeros de 16 onzas, con fechas de consumo preferente el 30/04/27, 28/05/27 y 24/06/27.
    • Squirrel Brand (Artículo JBSS: 05251): UPC 07223805251. Mezcla de ciudad y campo de 16 onzas, con fechas para el 05/01/27, 05/25/27 y 05/28/27.
    • Squirrel Brand (Artículo JBSS: 05450): UPC 07223805450. Mezcla de ciudad y campo en empaque de 7.5 onzas, con fecha del 02/10/27.
    • Artículo JBSS: 03572 (Marca Good & Gather™): Exclusivo de Target (UPC 085239270240). Mezcla de elote callejero mexicano de 8 onzas. Identificado con el Lote: 6082GY5D.

2. Condimentos para palomitas de maíz JCB Flavors

JCB Flavors anunció un retiro voluntario el 7 de mayo de condimento para palomitas de maíz con sabor de la marca Wildlife Seasoning por posible presencia de Salmonella.

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El producto identificado con el UPC / GTIN: 0-31851-01001-6 corresponde al aderezo efervescente: crema agria y cebolla. Esta unidad tiene un tamaño de 1.6 onzas y pertenece al lote: 057596, con una fecha de consumo preferente antes del 18/05/2026.

3. Bolitas de queso con crema agria de Stoltzfus Family Dairy

La empresa de Nueva York Stoltzfus Family Dairy retira del mercado cuatro lotes de cuajos de queso crema agria y cebolla debido a la posible contaminación con Salmonella, ya que se usó leche en polvo vinculada a la retirada previa de California Dairies, Inc.

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Este producto se distribuyó únicamente dentro del estado de Nueva York, en supermercados y gasolineras.

      • Producto: Bolitas de queso con crema agria y cebolla.
      • Presentación: Bolsa de 227 g (8 oz).
      • Fechas de consumo preferente: 25/03/2026, 23/04/2026, 29/04/2026 y 05/06/2026.

4. Chicharrones de cerdo y condimentos de Pork King Good

El 5 de mayo, Pork King Good anunció el retiro de chicharrones de cerdo y condimentos de crema agria y cebolla por contener leche en polvo vinculada a la alerta de California Dairies, Inc.

      • Condimento de crema agria y cebolla (botella de 85 g): Lote 329-5. Consumo antes del: 30/05/2027.
      • Condimento de crema agria y cebolla (botella de 85 g): Lote 004-6. Consumo antes del: 30/06/2027.
      • Condimento de crema agria y cebolla (botella de 85 g): Lote 029-6. Consumo antes del: 30/06/2027.