
¿Qué riesgos para la salud podrían esconder los ultraprocesados?
octubre 16, 2026
Un estudio de la Universidad McMaster (Canadá) ha encontrado una asociación entre el consumo de alimentos ultraprocesados (UPF, por sus siglas en inglés) caracterizados por sus altos niveles de azúcares añadidos, grasas saturadas y trans, sal y aditivos, y por su falta de fibra, vitaminas y otros nutrientes esenciales y la presencia de signos de daño cerebral, […]







